Липовый мед - один из наиболее ценных и лучших сортов меда, производимый пчелами из нектара липы. Он обладает массой целебных свойств и имеет светло-желтый или светло-янтарный оттенок. Свежевыкаченный липовый мед имеет приятный вкус и стойкий душистый аромат цветущих липовых лесов. Пчеловоды собирают его в экологически чистых украинских регионах, где липа цветет в июне-июле.